En la provincia de León, comarca de la Maragatería, encontramos la cecina de Astorga de la mejor calidad. El vacuno del que se obtiene, de aproximadamente cinco años de edad, proporciona una chacina jugosa y con poca fibra. Le sigue el proceso de salazón, con sal gruesa y una maduración al aire libre, al sol y con un sutil toque ahumado. Es, sin duda, el máximo representante del sabor y el aroma de las tierras leonesas.
¿Por qué comprar en nuestra carnicería la cecina de Astorga?
En Embutidos y jamones El Maragato, elaboramos los productos de forma tradicional. Utilizamos únicamente materia prima de primera calidad. Conseguimos un gusto único, inconfundible, el sabor de años de experiencia y dedicación. Ofrecemos a nuestros clientes no solo un alimento de naturaleza extraordinaria, sino la seguridad del éxito y la distinción en sus celebraciones.
Realizamos ventas online
Para tu comodidad, disponemos en nuestra página web de un formulario en el que podrás solicitar tus pedidos. Una forma cómoda y rápida de disfrutar de los fiambres sin necesidad de desplazarte. ¡Dedica tu tiempo a saborear nuestros productos!
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La cecina de Astorga es sin duda un alimento delicioso. Es el resultado de nuestro trabajo realizado con dedicación y pasión. Con nuestra chacina podrás saborear lo auténtico, lo tradicional. Un producto mejorado año tras año con sabiduría y esfuerzo. Lo habitual es servir este tipo de mojama como entrante. Por su versatilidad puedes incluirla también en los postres. La combinación de su delicado sabor salado con el dulce de la repostería permite crear presentaciones exquisitas. Si necesitas más información, ponte en contacto con nosotros en el 636 90 44 17. También puedes contactar con nosotros a través del formulario de contacto para hacer tu pedido ¡Resolveremos todas tus dudas!
pepe ferrer enero 13, 2022 4:39
quisiera saber como puedo comprar cecina y otras cosas soy de valencia y particular y cuales son los portes si los hay.
tel. 686886333. gracias